Sådan starter du med at dyrke mikrogrønt derhjemme for begyndere

Mikrogrønt er i bund og grund supersunde grøntsager – spirer af grøntsager og krydderurter høstet
lige efter de første rigtige blade dukker frem. De er fyldt med op til 40 gange flere næringsstoffer
end deres modne modparter og er utroligt nemme at dyrke, selv hvis du ikke har en
baghave eller grønne fingre.
For at komme i gang skal du blot bruge en lav beholder, lidt pottemuld eller en kokosmåtte og frø.
I modsætning til traditionelt havearbejde behøver du ikke bekymre dig om langsigtet udpining af jorden eller
kompleks beskæring. Du sår simpelthen frøene tæt, holder dem fugtige og høster efter ca.
7 til 14 dage. Det er det ultimative øjeblikkelige tilfredsstillelsesprojekt for dem, der ønsker friske,
økologiske fødevarer året rundt.
Det bedste? Du kan dyrke dem lige på dit køkkenbord. Mikrogrønt som radise,
broccoli og grønkål er meget taknemmelige og giver et krydret eller nøddeagtigt pift til enhver sandwich eller

salat. Hvis du er klar til at starte din egen indendørs minigård, kan du finde komplette startsæt
og premiumfrø til mikrogrønt tilgængeligt i vores nordichydro webshop.