Liste over hvad du skal bruge for at begynde at dyrke din mikrogrøntsager
https://www.youtube.com/watch?v=WUz5CuBcZK0&t=24s
For mange nye avlere kan det være en jungle at finde ud af, hvad man skal bruge for at begynde sin rejse med at dyrke mikrogrønt og indendørs. Der findes så mange forskellige sorter af frø, vækstlys, bakkestørrelser og vækstmedier, som man kan eksperimentere med. Mange kombinationer kan fungere, og det er svært at vide, hvad der giver mening for din dyrkningsmetode på dit marked.
Alle markeder er forskellige, og kravene i hvert marked er også unikke. Du kan ændre smagen af dine mikrogrøntsager afhængigt af den type lys, du dyrker med, men variationen af frø vil også påvirke, hvordan dit produkt vil smage. Hvis du dyrker med hvidt lys, vil du have en mere sød smag end hvis du dyrker med blåt og rødt lys. Blå og rød er mere effektive til at få højere udbytter med mindre strøm, men det er også mere skadeligt for dine øjne, når du arbejder i den type lys. Du skal undersøge de forskellige muligheder for optimal vækst til din opsætning, men at investere i en kvalitetsløsning vil bringe dig længere, hvis du leder efter langsigtet vækst.
LYS
For at en plante kan vokse, skal den bruge lys til at producere fotosyntese. Dine mikrogrøntsager kan vokse i solens lys, men der findes også alternativer til solen. Tidligere har de fleste indendørs mikrogrøntsageravlere dyrket med t8-lysrør. Den oprindelige investering er meget lav, da de er overkommelige i pris, men rørene skal skiftes hver 6.-12. måned, fordi de hurtigt mister effektivitet. Ulemperne ved disse lys er muligheden for, at glas går i stykker, og at der udledes gas i dit vækstrum. Gassen er giftig, og glas i dine mikrogrøntsager vil kun give dig risiko for et søgsmål fra din kunde. Skaden ved en sådan begivenhed vil ødelægge dit omdømme, om ikke helt, så vil det koste dig meget mere, end hvad du sparede ved at købe udstyr af lav kvalitet. I de senere år er LED-vækstlysteknologien blevet så god, at den investering, du foretager i disse lys, vil være tjent hjem på ingen tid, og den kvalitetslys, du kan få til en lav pris, er meget høj. Du kan dyrke i solen i et drivhus eller udendørs det meste af året, og der vil ikke være nogen energiudgifter, når du dyrker i solen. Men dette er ikke muligt hele året rundt de fleste steder, så hvis du leder efter ensartet kvalitet og tilgængelighed, anbefaler vi, at du dyrker med LED-vækstlys. LED-vækstlys er en jungle i sig selv, men hvis du ønsker en nem løsning, som vi har fundet til dig, kan du gå til vores hjemmeside: www.nordichydro.com Her har vi allerede testet og evalueret de fleste LED-vækstlamper, da vi har arbejdet med LED-vækstlamper i over et årti og kun sælger kvalitetslamper, der giver dig gode resultater og bruger det korrekte spektrum til optimal plantevækst.
Frø
Det er meget vigtigt, at de frø, du vælger, er af den højest mulige kvalitet. Hvis du vælger billige frø fra ustabile leverandører, der ikke er interesserede i kvaliteten, ønsker de kun at tjene så meget som muligt. Så vil du støde på mange problemer. Vi bliver ofte spurgt om brugen af brintoverilte, og vi har aldrig forstået behovet for at bruge det, hvis frøenes kvalitet og dyrkningsmetoderne er i orden. Det kræver en vis grad af beherskelse at nå til det punkt, hvor man forstår den rette fugtighed og kvalitetskontrol, men indtil videre har vi aldrig brugt brintoverilte til nogen af vores egne frø.
Bakker
Dyrkebakker til mikrogrønt kan fås i mange forskellige størrelser og med forskellige materialer. Hvis du dyrker til høst og emballering af dine mikrogrønt, vil 1020 bakker, som vores mikrogrøntbakker på 56 x 28 cm, være et perfekt valg. Hvis du dyrker levende bakker, er mindre bakker også en god måde at dyrke dine mikrogrønt på. Du kan dyrke levende bakker i plastik, men også bruge bionedbrydelige bakker, der kan nedbrydes naturligt. Levende bakker og afskårne mikrogrønt er den sædvanlige måde, vi ser folk dyrke på, men der findes også mindre vækstsystemer, der kan vande sig selv, som vores mikrodyrkningshave, som du finder på www.nordichydro.com. Dette er et perfekt system til hjemmeforbrug, hvor det ikke er hver dag, du kan vande bakkerne, men vandet fra et lille reservoir vil sive op i bakkerne, når de naturligt dehydrerer.
Vækstmedium
Der findes masser af forskellige typer vækstmedier, blandt dem er: hampmåtter, jord, kokosmåtter, kokoskokos, bambusfibre, cellulose, tørvemos, og jeg har endda hørt om genbrugt overskydende tæppemateriale fra produktion af tæpper. Du kan også dyrke på plastikfiltermåtter, der kan genbruges. Det er vigtigt, at vækstmediet kan indeholde og holde på fugt, så dine frø forbliver gennemblødte og ikke tørrer ud. Der er fordele og ulemper ved alle vækstmedier til produktion af mikrogrøntsager. For eksempel vil mikrogrøntsager dyrket i jord indeholde flere næringsstoffer end mikrogrøntsager dyrket i neutrale vækstmedier, og er derfor bedre, når de dyrkes til et pakket produkt, der skæres og lægges i en beholder. Eksperimenter med forskellige vækstmedier for at finde den bedste løsning til dine behov og den måde, du ønsker at dyrke dine produkter på.
Gødning
Gødning kan også bruges til at forbedre væksten af dine mikrogrønne planter. Der findes mineralbaserede og organiske gødninger, der er de mest almindelige. Det hele afhænger af, hvordan du dyrker dine mikrogrønne planter, men jo stærkere dine vækstlys er, jo flere næringsstoffer har dine planter brug for, men de vil også vokse sig større og hurtigere. Dyrkning med organisk gødning vil lugte dårligt, og organisk gødning vil ikke have en god holdbarhed, så du skal sørge for, at den mængde, du køber, bliver brugt inden for 1 år for at opnå optimale resultater. Hvis du dyrker med mineralbaseret gødning, er det normalt mineraler blandet med vand, så du skal være forsigtig med, at din gødning ikke krystalliserer for meget efter lange perioder med holdbarhed. Mineralgødning vil dog have en længere holdbarhed på 2-5 år, hvis den opbevares korrekt i et klima, der ikke er for koldt eller for varmt.
Hylder
Hylder kan være enhver type hylde, du vælger, men det er en god idé at begrænse dig til noget, der kan modstå høj luftfugtighed. Træ og vækstrum passer typisk ikke godt sammen, da det rådner hurtigt i et miljø med høj luftfugtighed, og det er heller ikke en god idé at bruge forarbejdet træ med kemikalier, da det kan blive giftigt i et lukket miljø, der er for fugtigt. Prøv at finde metalhylder, der er galvaniserede eller malede til at modstå den høje luftfugtighed.
Emballage
Emballage i plastik fremstillet af plantemateriale er en god måde at bruge noget, der er mere miljøvenligt. Når du vil levere dine mikrogrøntsager som et udskåret produkt, er små muslingeskaller en god måde at gøre dette på, men sørg for, at det er fødevaregodkendte materialer, du må bruge.
For at få succes med at sælge dine mikrogrøntsager, har du brug for 3 søjler af erfaring:
Få det rigtige udstyr og opsætning af dit vækstrum.
Lære at dyrke et ensartet produkt af smukke mikrogrøntsager, der ikke fejler 100% af tiden.
Salgstræning og forståelse for, hvordan du får og fastholder kunder, så du kan fortsætte med at vækste din virksomhed. Hvis du mister dine kunder, mister du fremtidigt salg, og det vil være svært at få disse kunder tilbage.