Hvornår er min østershatteblok klar til at give frugt?

Timing er altafgørende, når det kommer til svampe. Hvis du forsøger at få en blok til at sætte frugt for tidligt, har
myceliet måske ikke energi nok lagret, hvilket fører til en svag høst. Du ved, at din
østershatteblok er klar, når den er helt hvid. Du burde ikke se meget, om noget, af det
oprindelige brune savsmuld eller halm.
Blokken skal føles fast og integreret, næsten som en blok styrofoam. Et andet tegn på
parathed er udseendet af primordia eller pins inde i posen. Nogle gange er
svampen så ivrig efter at vokse, at små knopper begynder at dannes mod plastikken. Dette er
svampens måde at skrige på: Lad mig ud!
Hvis du ser pletter af grøn eller blå, er det kontaminering, og du bør holde posen
lukket. Men en sund, snehvid blok er grønt lys til at starte frugtsætningen. Når
du først laver det første snit, sker magien hurtigt. Du kan finde professionelle frugtsætningsblokke
og forstøvningsudstyr tilgængeligt på vores nordichydro webshop.