Økologiske mikrogrøntsager fra borago
- Kun kvalitetsprodukter
- På lager, klar til forsendelse
- Lagerbeholdning på vej
Borago, også kendt som stjerneblomst, er en etårig urt i plantefamilien Boraginaceae. Borago tilhører Middelhavsområdet.
Borago vokser i det meste af Europa, Danmark, Frankrig, Tyskland og forbliver i haven fra år til år ved selvsåning. Boragoens blade er spiselige og dyrkes i haver i dele af Europa.
Borago dyrkes også kommercielt for boragoolie udvundet fra dens frø. De smukke blå blomster er spiselige og pynter super fint på sommersalater.
Latinsk navn: Borago officinalis
Pro-tip til Micro Greens:
Start med at fylde 2-3 kopper kokos eller andet vækstmedium i din vækstbakke. Sørg for, at dit vækstmedium ikke er for fugtigt. Lad dine frø ligge i vand i 12-24 timer, fordel dem derefter ud i et jævnt lag og dæk dit vækstmedium til uden at det klumper for meget. Dæk derefter din bakke til og løft den hver 2. dag for at ilte frøene. Efter 5-8 dage vil roden have taget fat, og du kan nu placere den i vindueskarmen. Sørg for ikke at over- eller undervande, og efter 15-20 dage kan dine friske borago-mikrogrøntsager nydes!
Hvad med mad?:
Agurk er et lækkert tilsæt til smoothies, men også som sødemiddel i salater eller lettere retter.
Forsendelsen beregnes ved kassen. Hvis du befinder dig uden for EU, beregner vi dine forsendelsesomkostninger og tilføjer dem til ordren, før vi fortsætter. Du er velkommen til at kontakte os, så vi kan hjælpe dig med dit projekt.
